Verdens største svineslagter

- historien om grosserer Magnus Kjær og svineslagteriet Royal Dane i Holstebro

Tre tallerkner til fem mennesker - tvangsfjernet af Det 3. Rige

En gribende fortælling om en 7-årig piges kamp for overlevelse i Nazi-Tyskland

Læs mere

Bogen til vinylelskeren

All the best - Autografer fra rockens verden

Læs mere

Lev med det

- Downs Syndrom er ikke en sygdom!

Læs mere om foredraget

TRE TALLERKNER TIL FEM MENNESKER

tvangsfjernet af Det 3. Rige

Dette er en fortælling om en stærk kvinde og hendes børn, der trods utrolig modgang overlevede Verdenskrigen.

Erika Steinke Christensens blev født i 1935 i Tyskland. Hun bar på en hemmelighed. Ved et tilfælde talte hun over sig til hendes eneste søn Michael Steinke Christensen.

Som 7-årig blev Erika tvangsfjernet på grund af hendes mors handlinger i 1942 midt under Den 2. Verdenskrig. Hendes mor blev sendt til KZ-lejren Ravensbrück, og hendes far kom til østfronten som soldat. På forunderligste vis overlevede hendes mor opholdet i KZ-lejren og kom atter hjem til Itzehoe. Men nu begyndte hendes kamp med at finde børnene og samtidig klare sulten og armodet i det slagne Tyskland.

Anmelderne skriver:

”Selvom det har været følelsesmæssigt vanskeligt, er det lykkedes ham at sammensætte en medrivende bog ud fra morens fortællinger.”

Læserne skriver:

”Historien er så gribende, at ingen læser kan være urørt. Tilmed er den velskrevet og resultatet af en omfattende research – flot historikerarbejde.”

”En virkelig god fortælling om Michaels mor. En bog, der er værd at læse.

”…, meget rørende og spændende.”

Medier:

TV2 Nyheder: ”Michael Steinke Christensen kommer med opfordring: Tag nu den snak, før det er for sent”

TV2 MidtVest: Mors hemmelighed blev hendes sidste ord.”

Kristeligt Dagblad: ”Hans mor gemte på en skæbnetung hemmelighed”

Køb "Tre tallerkner til fem mennesker"

En spændende biografi om levemanden Magnus Kjær af dr.phil. Esben Graugaard

264 sider

Langt fra Børsen i København finder vi en bemærkelsesværdig iværksætter, som satte sit præg på Danmarks landbrugshistorie. Slagteridirektør Magnus Kjær forvandlede Holstebro Svineslagteri til landets førende slagteri under brandet Royal Dane i det 19. århundrede. Selv betegnede han sig som ”Verdens største Svineslagter”. Og det var sandelig ikke helt ved siden af!

Gennem sit intense arbejde med avlsarbejde på den danske bacongris skabte Magnus Kjær et eksporteventyr, der satte landbruget og Vestjylland på verdenskortet.

Anmelderne skrev: "Esben Graugaard har skrevet en både spændende, interessant og meget ofte morsom bog.... den giver et stærkt billede af en branche, der udviklede sig gennem knap 100 år."

Køb "Verdens største svineslagter" her